ERBE E PIANTE MEDICINALI: CARCIOFO

CARCIOFO

Nome Scientifico:

Cynara Scolymus

Famiglia: Compositae

Principi Attivi:

cinarina, tannino, mucillagine, inulina, antichoke, zuccheri, flavone, vitamine A,B,C

Usato per curare:

COLESTEROLO

GOTTA

ACIDO URICO

Parti utilizzate: radice, foglie, carciofi

COLESTEROLO

Decotto: si mettono 15 grammi di foglie secche prese dal gambo in una scodella di acqua bollente, si copre e si lascia riposare per 15 minuti, berne mezza tazza addolcita se si vuole con del miele, prima dei pasti

GOTTA

Tisana: si prepara in acqua fredda con 10 grammi di radici e foglie schiacciate, si lascia riposare per 10 ore il tutto a temperatura ambiente, quindi si riscalda e si filtra. Se ne bevono 3 tazzine al giorno

ACIDO URICO

Infuso:

preparare l’infuso con 10 grammi di radici per 15 giorni bere 1 tazza prima di dormire

ERBE E PIANTE MEDICINALI: RICETTE E PRINCIPI ATTIVI

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