CARCIOFO Nome Scientifico: Cynara Scolymus Famiglia: Compositae Principi Attivi: cinarina, tannino, mucillagine, inulina, antichoke, zuccheri, flavone, vitamine A,B,C | Usato per curare: COLESTEROLO GOTTA ACIDO URICO |
| Parti utilizzate: radice, foglie, carciofi |  |
COLESTEROLO Decotto: si mettono 15 grammi di foglie secche prese dal gambo in una scodella di acqua bollente, si copre e si lascia riposare per 15 minuti, berne mezza tazza addolcita se si vuole con del miele, prima dei pasti | |
GOTTA Tisana: si prepara in acqua fredda con 10 grammi di radici e foglie schiacciate, si lascia riposare per 10 ore il tutto a temperatura ambiente, quindi si riscalda e si filtra. Se ne bevono 3 tazzine al giorno | |
ACIDO URICO Infuso: preparare l’infuso con 10 grammi di radici per 15 giorni bere 1 tazza prima di dormire |